День Никиты-Гусятника
Место проведения: Гусь-Хрустальный
Программа Праздника Никиты-Гусятника
Организатор праздника: Комитет по культуре и туризму администрации
г. Гусь-Хрустальный
Телефон: +7 (49241) 2-07-26
В 2014 г. в Гусь-Хрустальном появился новый праздник, посвященный символу города, гусю, – День Никиты-Гусятника. Он был организован по инициативе городской Администрации, Комитета по культуре и туризму и проводится ежегодно в последнюю субботу сентября. Праздник Никиты-Гусятника в Гусь-Хрустальном в 2015 г. стал победителем в номинации «Новое туристское событийное мероприятие» в областном конкурсе. Кроме того, он успешно презентован на туристических выставках в Москве и Ярославле и получил специальный диплом «За оригинальную идею» в рамках премии «Russian Event Awards» по Центральному федеральному округу.
В православном народном календаре День Никиты-Гусятника, или гуселёта осеннего, существует с глубокой древности и отмечается 28 сентября (15 сентября по старому стилю). В эту пору у крестьян было много забот. На Никиту-Гусятника убирали репу (поэтому этот день называли ещё «репорез»), стригли овец, считая, что до зимы они обрастут новой шубой. Но главным героем дня был гусь. На Никиту-Гусятника начинался забой гусей, откормленных за лето, для продажи и на собственный стол. Как говорили в народе, «до Никиты-Гусятника гусь жиру нагуливает, после Никиты – прогуливает».
По народным приметам, на Никиту-Гусятника необходимо было задобрить водяного, чтобы он не изводил гусей. Для этого забивали самого лучшего гуся и бросали тушку в водоём, а голову несли на птичий двор, чтобы домовой, который пересчитывает домашнюю птицу по головам, не обнаружил пропажи.
В конце сентября дикие гуси и утки улетают в тёплые края, и для любителей гусиной охоты остаются считаные дни. Кроме того, по полёту гусей на Никиту осеннего судили о предстоящей погоде: высоко летят – к большому весеннему половодью, низко – к малой вешней воде; перелётные гуси часто садятся на землю – к тёплой и сухой осени.
По старинной традиции, на Никиту проходили гусиные бои. Гусаки-бойцы откармливались особо, отдельно от других гусей, и очень высоко ценились. В городах и сёлах в этот день устраивались ярмарки и народные гулянья.
Старинные традиции возрождаются в Гусь-Хрустальном. Весь центр города (площадь Свободы и прилегающий сквер) в День Никиты-Гусятника с 10 до 18 часов отдаётся под торгово-развлекательную ярмарку. Откроется выставка пород домашних гусей, выведенных как местными, так и приезжими гусеводами. Умельцы Гусь-Хрустального представят красивейшие изделия из хрусталя и стекла и разнообразные предметы декоративно-прикладного искусства. Гостей ярмарки ожидает богатый выбор сельскохозяйственной продукции, выращенной местными садоводами и огородниками, широкий ассортимент выпечки и кондитерских изделий. Здесь можно будет отведать фаршированного гуся от шеф-повара, попробовать напиток из репы, запеченные яблоки от Никиты-Гусятника, а также получить мастер-класс по их приготовлению и оригинальные рецепты. Своими поделками на благотворительной ярмарке смогут торговать даже школьники и воспитанники детских садов.
Праздник сопровождается большой концертной программой с участием лучших творческих коллективов города и района, победителей детского общегородского фестиваля «Ярмарка талантов», а также приглашенных гостей. Для семей с детьми организованы весёлые конкурсы и аттракционы, потешные соревнования с гусиной тематикой.
Праздник Никиты-Гусятника стал большим событием в культурной жизни Гусь-Хрустального, а его связанность с гусём, как символом города, привлекает в этот хрустальный край всё новых и новых гостей и туристов.